Τώρα που πιάνουν οι «ζέστες» ένα δροσιστικό κοκτέιλ με μπίρα είναι ό,τι πρέπει! Διαδικασία Βάζουμε σε ένα γουδί τον χυμό λεμονιού, το λικέρ κεράσι και το τζίντζερ. Πιέζουμε με το γουδοχέρι το τζίντζερ ώστε να λιώσει και να απελευθερωθούν το άρωμα και η πιπεράτη γεύση του. Ρίχνουμε το μείγμα στο σέικερ, προσθέτουμε πάγο και χτυπάμε. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι μπίρας, χωρητικότητας 400-450ml. Απογεμίζουμε με την ξανθιά μπίρα και σερβίρουμε αμέσως. Συμβουλές Λικέρ κεράσι θα βρούμε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και κάβες.Αν δεν έχετε δοσομετρητή ή μεζούρα, υπολογίζετε ότι 1 κουτ. σούπας είναι περίπου 15 m

Πηγή: sintagoulis.gr